النمور هي من افضل المغذيات و هي غنية بالمعادة و
كالمغنيزيوم و الحديد و فيتامين ب6 ايضاً و الكالسيوم و
غيرها من المغذيات التي تدخل في اسناد مناعة الجسم و بنيته عدا عن الطاقة التي توفرها للجسم لفترة اطول بكثير من السكريات المصنعة التي تضر اكثر مماتنفع.
وسطياً كل مئة غرام من التمر تحتوي على المغذيات التالية:
السعرات: 277
كربوهيدرات : غ 75
ألياف: 7 غ
بروتين : 2غ
بوتاسيوم : % 20
مغنيزيوم : %14
نحاس : %18
منغنيز : %15
حديد : %5
فيتامين ب6 : %12